Invitatie la Bucharest Gourmet Festival 2016

Am scris postarea aceasta pentru a va face o invitatie la Bucharest Gourmet Festival 2016. Are loc intre 3 si 5 iunie si va garantez ca e un festival dedicat culturii gastronomice si artei gustului. Pe langa asta, intr-una dintre zile o sa ma gasiti la standul Electrolux, gatind live alaturi de un chef cunoscut (nu dau nume ­čśë ). Va astept cu drag sa ne cunoastem (sau sa ne revedem) si sa gustati o reteta de street food indian: Kati roll vegetarian

Ce alte bucurii va asteapta la Bucharest Gourmet Festival:  de la fine dining la street food si de la beri artizanale la prajituri. Evenimentul va fi impartit in zone speciale precum Fine Dining & Urban Contemporary, Romanian Gastronomy, International Cuisine, Grill & BBQ, Electrolux Gourmet Area, Street Food, Deli Market sau Ice cream& Sweets Corner. Numarul foarte mare de comercianti ce vor face parte din line-up-ul culinar al Bucharest Gourmet Festival va crea un peisaj gastronomic variat pentru cei ce vor trece pragul evenimentului. continuarea …


    Cea de-a doua editie a calatoriilor gastronomice numite “Te invit in oras! Gatesc eu.”are loc vineri, 8 aprilie. Pentru mine e perfect, pentru ca a venit momentul ca vedeta sa fie bucataria indiana. Preferata mea, dupa cum bine se stie ­čśë 
    Cine va gati de data aceasta? Paul Agopian (pe care sper ca il cunoasteti deja) este pe jum─âtate armean ╚Öi a mo╚Ötenit pasiunea pentru g─âtit de la un str─âbunic venit ├«n anul 1915 din Armenia. Str─âbunicul a r─âmas ├«n Rom├ónia ╚Öi a devenit un buc─âtar foarte apreciat pe plaiurile arge┼čene. A╚Öa c─â Paul Agopian g─âte╚Öte inspirat de str─âbunicul lui. Cel de-al doilea bucatar este Marius Vornicescu, un vegetarian pasionat de bucatarie. De bucataria indiana ­čśë 
     Evenimentul este organizat in exclusivitate de Perform Media si va avea loc in Bucuresti, la Restaurantul Satya. Va astept sa ne intalnim vineri, 8 aprilie, incepand cu ora 18, pentru a manca bine si aromat.

Biletele le gasiti aici 


Restaurantul City Grill din strada Covaci ├«╚Öi va deschide por╚Ťile pentru pofticio╚Öi, curio╚Öi ╚Öi amatorii de g─âtit, ├«n data de 8 decembrie 2015, ├«ncep├ónd cu ora 18:00.  Acesta este doar primul dintre evenimentele ce se vor desfasura lunar sub numele “Te invit in oras. Gatesc eu” si care sunt organizate de Perform Media. 

Pasionat de buc─ât─âria Orientului Mijlociu ╚Öi a Asiei, Paul Agopian este autor a numeroase articole despre arta gastronomic─â oriental─â ╚Öi, ├«n special, despre buc─ât─âria armeneasc─â. Datorit─â interesului pentru buc─ât─âria armeneasc─â, a fost invitat s─â participe la un mare festival gastronomic la Akhtala, ├«n Armenia, ca membru de onoare al juriului. Paul ne va oferi o c─âl─âtorie culinar─â ├«n Armenia, o buc─ât─ârie veche de mii de ani, ├«n care g─âsim o mul╚Ťime de ierburi locale ╚Öi aromatice, ingrediente exotice, toate combinate alchimic ├«n preparate savuroase.

Invitatul nostru ├«╚Ťi va istorisi pove╚Ötile din spatele preparatelor sale, te va ├«nv─â╚Ťa re╚Ťete rafinate, dar u╚Öor de preparat acas─â, ╚Öi-╚Ťi va r─âspunde la ├«ntreb─âri ├«ntr-un loc ├«nc─ârcat de mult─â istorie de pe frumoasa strad─â Covaci.

Cei care vor dori să i se alăture lui Paul se vor bucura de aromele și gustul mâncărurilor armenești, într-o atmosferă relaxată, de unde nu va lipsi și un vin bun, atent meșteșugit la Licorna Winehouse.

Locurile la acest eveniment sunt limitate. 


Biblioteca bloggerului roman - Ce am citit in 2014

Si anul acesta particip la “Biblioteca bloggerului roman” , initiativa inceputa anul trecut de Chinezu’ si echipa lui. In 2014 am citit 54 de carti. Unele mi-au placut mult, pe altele nu am reusit sa le citesc pana la sfarsit. Pe cele mai multe le-am citit in format audio, in limba in care au fost scrise. Am observat ca in felul acesta, indiferent daca traducerea e foarte buna, mesajul cartii e transmis mai bine. 

Iata clasamentul meu, in ordine descrescatoare a notelor

 1. Si muntii au ecou de Khaled Hosseini  – 11 p
2. 1Q84 de Haruki Murakami 10 p
3. Redshirts de John Scalzi – 9 p
4. Oceanul de la capatul aleii de Neil Gaiman – 8p
5.  Poveste pentru timpul prezent de Ruth Ozeki – 7p
6. Cetatea celor o mie de sori – 6p
7. Bastarda Istanbulului de Elif Shafak – 5p
8. The girl with all the gifts de M.R. Carey – 4p
9. Ancillary Justice de Ann Leckie – 3p
10. The Martian de Andy Weir – 2p continuarea …