Sirop de menta

 In ultima vreme imi e din ce in ce mai greu sa stau la calculator si sa scriu retete. Cand am vrut azi sa ma loghez pe blog, am remarcat cu stupoare ca pana si wordpressul mi-a uitat parola si m-a pus s-o scriu din nou! Nu promit ca o sa reusesc, dar saptamana asta am in plan sa scriu trei retete. Prima dintre ele este cea de sirop de menta. 

Acest sirop este foarte racoritor, si cum zilele calduroase sunt pe aproape, daca il faceti o sa imi multumiti si voi si cei din jurul vostru. Eu l-am incercat in weekend pe doi vajnici gradinari, care au muncit putin in soarele cald de mai si care mai apoi nu s-au putut opri doar la un pahar de sirop de menta cu apa minerala rece.  continuarea …


Cocktail cu prosecco si portocale rosii

Cred ca accept iarna doar dintr-un motiv: in Italia e sezonul portocalelor rosii. Iar mie portocalele astea imi plac mult, mult. Pana anul trecut mi-a fost cam greu sa-mi satisfac pofta asta (pe sucurile din comert nu pun gura pentru ca numai portocale nu au inauntru, orice ar scrie pe cutie). Noroc cu magazinele Lidl sa le de D-zeu sanatate unde au unceput sa se gasesca. A curs sucul de portocale rosii in valuri la noi acasa. Pana cand, la un moment dat, m-am gandit sa-l mai folosesc si la altceva. Si cel mai simplu a fost sa fac un cocktail cu prosecco 😉  Recunosc ca am adaptat cunoscutul cocktail Mimosa (care se face cu sampanie si suc de portocala) la ce aveam in casa. Si rezultatul a fost mai mult decat multumitor.  continuarea …


“Iară fata împăratului Roș îl stropește cu apă vie, și atunci Harap-Alb îndată învie.” 
 
-Povestea lui Harap-Alb de Ion Creanga
 
 Poate va intrebati ce m-a apucat sa-mi incep ziua cu un citat dintr-o poveste. Ideea mi-a venit de la invitata mea de astazi, Daniela. Ea ingrijeste cu multa dragoste de un blog mai special, dedicat nutritiei,  sugestiv numit “Nutripedia”. De ce e acest blog diferit de celelalte? Pentru ca incearca explicarea principiilor de nutritie pe baze stiintifice, nu dupa ureche. Gasesti acolo informatii despre igiena alimentara, nutrientii esentiali, remedii naturiste, dar si retete numai bune ca sa mananci bine si sanatos.
 
Dar, sa revenim la povestea noastra. Daniela a venit azi la masa nu cu o reteta, ci cu 5! Si nu cu retete de mancare, ci cu retete de apa aromatizata. O idee absolut minunata pentru copii, mai ales pentru cei mofturosi la fructe si legume. Cititi-le si o sa-mi dati dreptate: adevarata apa vie!
 
 
Apa vie

continuarea …