Bine v-am gasit, dragii mosului. Aparitia mea pe aici se datoreaza unei campanii  careia mi-a facut placere sa ma alatur #ManancResponsabilDeSarbatori. Aceasta campanie vrea sa responsabilizeze romanii sa manance mai sanatos, dar la fel de gustos. De aceea mai multi bloggeri am fost invitati sa alcatuim retete pentru sarbatori (Craciun, Revelion) adaptate unor diete speciale. 
  Prima mea reteta se adreseaza celor care trebuie sau vor sa manance cu mai putina sare, sau chiar fara sare deloc (regim hiposodic). Am ales se va arat reteta de salata ruseasca cu maioneza dietetica, pentru a va arata ca poate fi la fel de gustoasa si fara (prea multa) sare. Familia mea de cativa ani a redus sarea in alimentatie si de atunci sunt mult mai atenta la ce ingrediente cumpar si folosesc in retetele mele. Salata mea este fara carne, dar puteti pune cateva cubulete de piept de pui daca va doriti ceva care sa semene cu salata de boeuf.
  Cum se poate gati fara sare, dar gustos? Folosind legume cu gust puternic, ierburi aromate, condimente. Sa nu va asteptati sa reusiti din prima. Daca o sa incercati sa mancati de la inceput mancare fara nici un pic de sare, sigur veti avea impresia ca nu are nici un gust. De aceea recomandarea mea este incetul cu incetul sa scadeti cantitatea de sare folosita le gatit, pana ce renuntati total la ea. Si din acest moment sanatatea vi se va imbunatati. continuarea …