salata a la russe cu maioneza dietetica.jpg

 

  Bine v-am gasit, dragii mosului. Aparitia mea pe aici se datoreaza unei campanii  careia mi-a facut placere sa ma alatur #ManancResponsabilDeSarbatori. Aceasta campanie vrea sa responsabilizeze romanii sa manance mai sanatos, dar la fel de gustos. De aceea mai multi bloggeri am fost invitati sa alcatuim retete pentru sarbatori (Craciun, Revelion) adaptate unor diete speciale. 
  Prima mea reteta se adreseaza celor care trebuie sau vor sa manance cu mai putina sare, sau chiar fara sare deloc (regim hiposodic). Am ales se va arat reteta de salata ruseasca cu maioneza dietetica, pentru a va arata ca poate fi la fel de gustoasa si fara (prea multa) sare. Familia mea de cativa ani a redus sarea in alimentatie si de atunci sunt mult mai atenta la ce ingrediente cumpar si folosesc in retetele mele. Salata mea este fara carne, dar puteti pune cateva cubulete de piept de pui daca va doriti ceva care sa semene cu salata de boeuf.
  Cum se poate gati fara sare, dar gustos? Folosind legume cu gust puternic, ierburi aromate, condimente. Sa nu va asteptati sa reusiti din prima. Daca o sa incercati sa mancati de la inceput mancare fara nici un pic de sare, sigur veti avea impresia ca nu are nici un gust. De aceea recomandarea mea este incetul cu incetul sa scadeti cantitatea de sare folosita le gatit, pana ce renuntati total la ea. Si din acest moment sanatatea vi se va imbunatati.
  Fiind in criza de timp pentru reteta de Salata ruseasca cu maioneza dietetica am folosit mix de legume si maioneza hiposodate si bio. S-au comportat ambele foarte bine iar salata a primit nota maxima de la toata familia. Iata reteta:

Salata ruseasca cu maioneza dietetica

Timp de pregatire: 20 minute

Ingrediente pentru 4 persoane

salata ruseasca cu maioneza dietetica.jpg

 Mod de pregatire:

  Maioneza se amesteca cu hreanul, dupa gust. Se adauga legumele crude si se amesteca. Legumele fierte se scurg bine de tot de lichidul in care au stat (se lasa cateva ore la scurs) si se amesteca usor cu restul ingredientelor.
  Salata ruseasca cu maioneza dietetica se orneaza cu legume crude si colorate.


2 Comments

  1. Posted March 21, 2018 at 09:35 | Permalink

    Arata delicios ! 🙂

  2. Posted December 13, 2017 at 15:23 | Permalink

    arata extrem de bine. multumim tare mult pentru reteta

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *