Biscuiti cu unt de arahide

Reteta de biscuiti cu unt de arahide vine din America, unde arahidele se cultiva destul de mult. Stiu ca pe la ei acest unt se mananca pur si simplu pe paine cu gem, dar mie nu-mi place in astfel de combinatii. Asta nu inseamna ca imi lipseste din casa untul de arahide. Obisnuiesc sa pun cate o lingura din el la orice biscuiti, carora le da un gust deosebit de bun. De data asta, pentru ca mai aveam vreo jumatate de borcan, m-am hotarat sa fie ingredientul principal. Si uite asa au aparut acesti biscuiti cu unt de arahide. Sunt foarte usor de facut si la fel de usor de mancat. De un lucru sa aveti grija: se ard destul de repede, asa ca nu-i lasati foarte mult in cuptor. continuarea …


Biscuiti dietetici Gerble

Cea mai recenta campanie de testare a BUZZstore este pentru gama de produse Gerble. Marturisesc ca inainte de campanie nici nu auzisem, nici nu mancasem vreun produs al acestei marci. Dar foarte repede am ajuns fanul acestor biscuiti dietetici 🙂 .

Dupa ce am primit cutia cu biscuiti Gerble , curiozitatea a fost mare (si nu numai din partea mea). In ea am gasit vouchere de reducere 20 % si cate o cutie de: 

  • GERBLE EXPERT DIETETIC BISCUITI MUESLI-FRUCTOZA, 290 g
  • GERBLE EXPERT DIETETIC BISCUITI OMEGA 3 CASTANE-IN, 200 g
  • GERBLE EXPERT DIETETIC BISCUITI SOIA-SMOCHINE, 270 g
  • GERBLE EXPERT DIETETIC BISCUITI TARATE OVAZ, 144 g
  • GERBLE EXPERT DIETETIC BISCUITI MIERE-SUSAN continuarea …

Biscuiti sarati din faina de naut

 Dupa ce zilele trecute am experimentat cu faina de orez, azi vreau sa va arat ce minunatii se pot face din faina de naut. Eu am copt biscuti sarati, dar atat de gustosi au iesit incat am de gand sa mai folosesc faina asta si la altele.

Inainte de toate, ca sa nu spuneti ca n-aveti de unde lua aceste fainuri, sa stiti ca se gasesc la orice magazin naturist. Sau chiar in supermarketuri, sau la magazinele arabesti. Le puteti gasi si online, oferta e foarte mare. 

 Za’atar este un amestec de condimente foarte aromat care poate fi facut in casa, sau poate fi cumparat. El contine ca ingrediente principale oregano, sumac, susan, cimbru. Bineinteles, se mai pot adauga si altele. Ierburile se pun in proportii egale si se piseaza putin intr-un mojar. Apoi se amesteca cu semintele de susan aurite putin. Foarte simplu si foarte gustos. 

Sa incercati neaparat biscuitii, pentru ca sunt tare gustosi. Si nu uitati ca puteti printa reteta, ca sa o faceti cand aveti timp liber 🙂

continuarea …


Biscuiti cu merisoare si iaurt
 Nu stiu daca asta-i un defect sau o virtute :P, dar eu ma plictisesc repede. Mai ales de felurile de mancare. E posibil ca asta sa fie unul dintre motivele pentru care mi-am facut blog culinar. Am in minte tot felul de combinatii noi, pe care le testez pe subiectii cei mai nevinovati posibili: familia si prietenii. Si rezista, dragii de ei. De cele mai multe ori chiar le place (doar sotul e mai carcotas). Azi, in seria: ce mai mancam dimineata la cafea/lapte/ceai, am copt biscuiti cu merisoare. Am pus in ei si  iaurt, iar ingredientul acesta face ca biscuitii sa fie moi si aerati. Ca sa balansez putin aceasta textura, i-am presarat inainte de coacere cu fulgi de migdale. Nu am prajit migdalele, pentru ca oricum s-au aurit in cuptor. Pentru o aroma de caramel, in loc de zahar tos alb, am pus zahar brun. Cu cat e mai inchis la culoare, cu atat mai bun gustul.  continuarea …