Poate va intrebati cum a fost joi, la lansarea  “Cartii de bucate, ospitalitate si povesti minunate”. 

Fotografii de Andreea Craciun

Ei bine, a fost asa cum ma asteptam: o intalnire intre prieteni, la un pahar de vorba, un biscuit pentru ceai si muzica foarte buna. Cu toate ca in Bucuresti a fost o vreme de toamna cu ploaie, vant si frig, lumea abia a incaput in librarie.  continuarea …


Dragii mei, ati citit bine afisul? M-ati vazut si pe mine acolo? Acum va puteti inchipui ca nu-mi mai incap in piele de mandrie si in acelasi timp tremur de emotie. Asta pentru ca am fost invitata de Editura Humanitas sa vorbesc in fata celor care vor fi prezenti Joi, 4 Octombrie la Libraria Cafe Kretzulescu din Bucuresti. Dar ia stai bre, va ganditi voi, ce legatura are Brindusa cu Humanitas? Ca astia sunt editura serioasa, gasesti acolo nume grele si renumite, ce sa caute un amarat de blogger culinar sa vorbeasca? Asa m-am gandit si eu prima oara cand am fost contactata, dar sa stiti ca editura asta nu se ocupa numai de hrana sufletului, ci si de ce bagam la stomac zi de zi. Asa ca au pus ei de o reeditare a Cartii de bucate a Silviei Jurcovan.

Pentru cei mai puberi, care nu stiu decat de Jamie, Gordon, Nigella & co., cartea asta nu spune prea multe. Asta pentru ca ultima editare a fost facuta prin anii ’80, cand ei nu erau nici macar in plan. Poate unii o au de la mamele/bunicile lor. Acestia sunt cei fericiti. Pentru ca trebuie sa va spun adevarul, cartea asta e The Bible a mancarurilor romanesti. V-am mai povestit ca am primit-o de la mama cand m-am maritat. Si va mai spun o data: fara ea nu stiu ce ma faceam. Ma gandesc ca existenta ei e unul din motivele ca am o casnicie asa lunga si fericita :))). Acum fara glume: cartea are multe retete, explicate exemplar, cu tipsuri pentru ca sa nu apara accidente si mancarea sa iasa bine de fiecare data. Daca va place mancarea romaneasca si vreti sa o faceti bine, Cartea de Bucate a Silviei Jurcovan e solutia.

Asa ca, va astept cu mult drag Joi, 4 octombrie, la Libraria Kretzulescu, unde ne vom cunoaste, vom asculta muzica buna, vom palavragi si vom manca bunataturi. Zacusca, cozonac si ceva special. Nu va spun ce, surpriza! 🙂
 La 19:00 trecute fix!

Brindusa 3>


Photo workshop

Cam asta a fost trupa care acum o saptamana s-a intalnit la Barbizon Steakhouse pentru un workshop foto. Ca sa va spun drept, m-am dus putin cam cu indoiala, pentru ca mai fusesem o data la un astfel de atelier si ma dezamagise. Se vede treaba insa, ca de data asta organizatorii f64 si Lumea Retetelor s-au pregatit deosebit de bine. Totul a fost bine pus la punct, iar noi bloggerii am invatat lucruri noi si utile. continuarea …


Buna dimineata, dragilor.  Azi nu prea am timp de stat la vorba, pentru ca ma pregatesc sa merg la masa la un Gheorghe foarte important in viata mea, adica tata. Dar o sa va las in compania unei fete tare dragute, care in mod sigur o sa va farmece: Angelica. Cu toate ca este un geniu in bucatarie, are blog doar de foarte putina vreme, si ma bucur mult sa va prezint blogul de care o sa va indragostiti instantaneu (daca n-ati facut-o inca), Angel’s food. Trebuie neaparat sa-l vizitati, pentru ca Angelica nu creaza mancare, ci tablouri culinare pline de culoare si imaginatie. 
 
Pe Angelica am cunoscut-o acum cateva luni, cand intamplarea si norocul ne-a adus alaturi la un eveniment culinar. Si ne-am placut instantaneu. Prin urmare invitatia pe care i-am facut-o aici, era evidenta. Va las acum sa descoperiti minunatia pe care ne-a adus-o la masa cu prietenii.
Hugs.

continuarea …