Peștele este o alegere sănătoasă și ușor de preparat, făcându-l un element esențial în dieta noastră. Această rețetă de pește la cuptor este ideală pentru întreaga familie.
Ingrediente necesare
Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 2 fileuri de pește alb
- 2 linguri de ulei de sâmburi de struguri
- sare
- piper
- zeama de la 1 lămâie netratată
- 150 g tăiței de orez
- câteva tije de ceapă verde, tăiate fin
- sosul preferat, pentru servit
Instrucțiuni de preparare
Începe prin a spăla fileurile de pește și a le usca. Apoi, unge-le cu ulei, zeamă de lămâie, sare și piper după gust. Așază-le pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și lasă-le la cuptor timp de 20 de minute. După ce sunt gata, lasă-le să se răcească și taie-le felii.
Fierbe apă și toarnă-o peste tăițeii de orez, lăsându-i timp de cinci minute. Scurge apa și lasă-i să se răcească într-o strecurătoare.
Servește feliile de pește pe un pat de tăiței de orez, decorate cu ceapă verde și însoțite de sosul tău favorit.
Sursa articol: https://click.ro/pofta-buna/gateste-sanatos/peste-la-cuptor-reteta-perfecta-pentru-intreaga-2546080.html
Sursa foto: Inquam Photos
